柿なるなる・・豊作・・

2019年10月28日

秋に柿・・秋にぶどう・・秋に栗・・秋にりんご・・

秋には美味しい果物がたくさんありますね～(^▽^)/

事務所前にある柿（渋柿）が豊作豊作となっています。

オレンジ色に色づいてすっかり秋色真っ盛りです。

渋柿は、干し柿に大変身出来たり、ぬか漬けにして食べたりと・・色々と手を加えてあげたら美味しく食べられます。

昔の人の知恵は凄いですよね～。

収穫する豊作の渋柿を美味しく甘～い干し柿に出来たらいいなぁ～。

一昨年は母親手作りの干し柿を美味しく頂きましたが、今年は干し柿作りに自らチャレンジです！！

母親のような美味しく甘い干し柿が出来上がりますように・・☆☆

もちろん甘柿はそのままで食べられて美味しいですし、種無し柿も販売されているので食卓でも秋を満喫できちゃいますね。

連なる柿の実